2020年5月18日 歴史をつくった洋菓子たち 長尾健二著 洋菓子専門月刊誌『ガトー(GATEAUX)』の編集に30年近く携わってこられた長尾健二氏の著書「歴史をつくった洋菓子たち... カテゴリー 本の紹介